佳惠傳豐“菜園子”穩住西南“菜籃子”
佳惠傳豐“菜園子”穩住西南“菜籃子”
【作(zuò)者:王嬌 來(lái)源:本站(zhàn)原創 浏覽次數:252 日期:2011-7-18 下(xià)午 04:43:47】
蔬菜,是百姓每日餐桌上(shàng)必備的食品,它其中所含的各種維生素是維系身體健康的重要食源。尤其是夏季,因天氣炎熱,人們對(duì)葷類食物的胃口相對(duì)下(xià)降,會(huì)更加偏愛綠色蔬菜,補充纖維素和(hé)維生素,以保證健康的飲食。那麽,如何解決老(lǎo)百姓的“菜籃子”問題,盡量以最低(dī)的消費,來(lái)使百姓的這(zhè)種需求得到(dào)滿足,便成爲一項重要難題。
以往挎菜籃子的顧客習慣去農(nóng)貿市場、菜場購買生鮮果蔬,而今,超市也(yě)打出了(le)又一便民通道(dào)———果蔬生鮮區(qū),并在不同時(shí)間檔推出不同品種生鮮特價,吸引了(le)大(dà)量的消費者。我市很(hěn)多細心的“菜籃子”消費者發現(xiàn),超市的蔬菜越來(lái)越便宜了(le),而且都非常新鮮。超市的消費環境又好(hǎo),越來(lái)越多的消費者願意在超市購買蔬菜。
“如今買東西都講求實惠,哪個超市最便宜,我們一般會(huì)去看(kàn)蔬菜的價格,因爲蔬菜天天要吃,我們對(duì)它的價格特敏感。”一位正在佳惠超市裏選購新鮮無公害蔬菜的市民告訴記者。跟着這(zhè)位市民在超市走了(le)一圈後,記者發現(xiàn)這(zhè)裏的蔬菜大(dà)部分都很(hěn)新鮮,但(dàn)價格都比較低(dī),甚至比農(nóng)貿市場還賣得便宜。按常理(lǐ)來(lái)說,超市供應的蔬菜的價格應該要比普通市場的稍高(gāo),但(dàn)這(zhè)裏卻恰恰相反。難道(dào)懷化的蔬菜市場發展成了(le)“供過于求”的趨勢了(le)嗎?并非如此。
政府重視(shì)“菜籃子”問題 積極推進“農(nóng)超對(duì)接”
近年來(lái),随着城(chéng)市化和(hé)工(gōng)業化進程加快(kuài),市區(qū)的蔬菜基地被大(dà)面積征用(yòng),以及基礎設施落後和(hé)自(zì)然災害頻發等原因,造成蔬菜面積和(hé)産量都不增反減,影響了(le)蔬菜的供給和(hé)菜價穩定。所以,政府在“十二五”期間更加重視(shì)蔬菜基地建設,确保原有的蔬菜基地畝數增加,建設和(hé)保護全市常年無公害蔬菜基地畝數不應少于上(shàng)個世紀。同時(shí),對(duì)七個縣區(qū)都要落實任務目标,财政應統籌安排蔬菜基地發展專項資金(jīn),加大(dà)扶持菜農(nóng)的力度,對(duì)種植戶給予适當補貼,保證市區(qū)蔬菜供應,确保自(zì)給率達到(dào)50%左右,從(cóng)而切實解決百姓吃菜難的問題。
“兩點之間,線段最短。”農(nóng)超對(duì)接無疑是這(zhè)一數學定理(lǐ)的最佳踐行者:從(cóng)“菜園子”直奔“菜籃子”,一方面,擠出了(le)層層轉手的流通水(shuǐ)分,讓菜農(nóng)賺得更多、市民花(huā)錢(qián)更少,有效破解了(le)“菜賤傷農(nóng)”與“菜貴傷民”的兩難問題;另一方面,居于流通末梢的超市,以穩定的銷售平台、海量的市場信息,讓農(nóng)業生産方向更明(míng)朗、應對(duì)市場變化更靈活,有助于第三産業反哺農(nóng)業,同時(shí),一旦發生質量問題可直接追溯到(dào)源頭,食品安全更有保障。
我市目前農(nóng)超對(duì)接覆蓋率還非常低(dī),要改變這(zhè)一現(xiàn)狀,就必須升級蔬菜生産方式,讓廣大(dà)菜農(nóng)從(cóng)一家一戶的分散經營向現(xiàn)代化、規模化、标準化經營轉變,滿足超市農(nóng)産品采購的數量和(hé)質量需求。
佳惠傳豐蔬菜基地造福市民
佳惠集團,作(zuò)爲西南零售業的領軍人物,在積極推進企業發展壯大(dà)的同時(shí),及時(shí)爲政府和(hé)百姓分憂解難,創建了(le)生産綠色無公害蔬菜的佳惠傳豐蔬菜基地。該基地下(xià)轄蘆坪、岩添、楊村、盈口、荊坪等五個農(nóng)場,總面積達到(dào)2000畝,農(nóng)場員工(gōng)近100人,農(nóng)戶種植人員近500人,種植品種達30多個,如:西紅(hóng)柿、茄子、四季豆、黃瓜、青椒、白(bái)菜、包菜等等,老(lǎo)百姓都喜愛的有機蔬菜。基地建設和(hé)完善期間,懷化市市委書記李憶龍、鶴城(chéng)區(qū)委書記易貴長等領導曾相繼到(dào)現(xiàn)場視(shì)察工(gōng)作(zuò),并對(duì)傳豐蔬菜基地建設給予了(le)高(gāo)度評價和(hé)戰略意見。與基地配套的農(nóng)産品物流交易平台建立在懷化市盈口鄉(xiāng)井坪村,占地500多畝。基地規劃三年内達到(dào)5000畝, 實現(xiàn)懷化市區(qū)及周邊五省地區(qū)蔬菜的供應和(hé)配送。
傳豐蔬菜基地使用(yòng)的都是有機肥,種植出來(lái)的綠色無公害蔬菜健康環保,且新鮮、口感好(hǎo),相對(duì)于外(wài)地蔬菜因長途運輸使菜的色澤,新鮮度得不到(dào)保障,市民更加青睐本地蔬菜。産自(zì)基地的蔬菜都是無公害培養,進入銷售區(qū)之前經過兩道(dào)嚴格的質量檢測把關,保證消費者食用(yòng)安全。同時(shí),由于采取了(le)蔬菜基地直接供應佳惠各大(dà)超市的模式,省去了(le)中間環節,既降低(dī)成本,還縮短了(le)從(cóng)菜地到(dào)餐桌的時(shí)間,從(cóng)而保證蔬菜的低(dī)價和(hé)新鮮。
打造“安全放(fàng)心”的菜園子
最大(dà)限度地爲市民提供“安全放(fàng)心”的食用(yòng)農(nóng)産品,爲農(nóng)民生産的農(nóng)産品提供更便捷流通渠道(dào)而服務,是佳惠集團作(zuò)爲西南零售航母應承擔的重要職責。爲履行好(hǎo)這(zhè)份職責,集團一直在積極推進有關項目的發展。這(zhè)幾年來(lái),集團關注民生發展,積極探索“萬村千鄉(xiāng)”市場工(gōng)程,建設了(le)湖南西部最大(dà)的産品貿易中心和(hé)物流基地—佳惠物流園。集團的“綠色”農(nóng)産品生産基地—傳豐蔬菜基地,爲食用(yòng)農(nóng)産品從(cóng)源頭上(shàng)控制了(le)“安全放(fàng)心”的商品貨源。在建設“綠色市場”的工(gōng)作(zuò)中,佳惠規範市場秩序,開(kāi)展誠信建設,加大(dà)農(nóng)産品檢測力度,并努力引導和(hé)推廣使用(yòng)綠色環保包裝材料等,以确保超市供應給市民的新鮮蔬菜“安全、放(fàng)心”。
産地直供、自(zì)産自(zì)銷、新鮮健康、低(dī)價保證、實惠到(dào)家的佳惠綠色無公害蔬菜,不再遠離老(lǎo)百姓的菜籃子。百姓也(yě)不再爲菜價貴、菜不鮮而憂愁,天天能(néng)吃到(dào)安全放(fàng)心的新鮮蔬菜,共享健康品質生活。