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流程是我們的保護神
流程是我們的保護神
【作(zuò)者:歐陽志銘 來(lái)源: 浏覽次數:183 日期:2012-5-9 下(xià)午 04:31:58】
都說防損是流程的守護神,其實這(zhè)種說法還有另外(wài)一種闡釋,或言理(lǐ)解,那就是流程也(yě)是流程操行人的保護神。筆(bǐ)者這(zhè)可不是在故作(zuò)高(gāo)深,行文(wén)說話(huà)有意繞來(lái)繞去,最後把自(zì)己也(yě)繞了(le)進去,而是由于現(xiàn)實的教訓都是慘痛的,更在于從(cóng)事(shì)後仔細分析看(kàn),大(dà)多數麻煩的造成往往隻是源于曲解流程或折扣式執行流程,所犯者不過都是些(xiē)低(dī)級錯誤,故而筆(bǐ)者不能(néng)不就此話(huà)題展開(kāi)慘烈陳述。
流程不是麻煩制造者,相反它是麻煩的終結者,試看(kàn)幾例以明(míng)之。
一、收銀線上(shàng)自(zì)掘陷阱。
整日都與錢(qián)打交道(dào)的收銀工(gōng)作(zuò)其實最忌敷衍了(le)事(shì),然而偏偏有些(xiē)人就喜歡抱着省事(shì)簡便的僥幸心理(lǐ),視(shì)“唱收唱付”爲畫(huà)蛇添足之舉,結果心力有限,疏忽難免,差錯之下(xià),未收先找、少收多找者比比皆是,數次的短款賠錢(qián)也(yě)不認真反思,反而以運氣欠佳來(lái)怨三怨四。再如刷卡結算(suàn),不是耐心守在銀聯機旁等着結算(suàn)成功,而是未等銀聯小(xiǎo)票打出就急于将收銀小(xiǎo)票打出交給顧客,結果常常因爲系統操作(zuò)失敗,造成未收款卻已結賬的情況屢屢反複,雖然有些(xiē)人事(shì)後通過各種辦法挽回了(le)損失,但(dàn)恰似魚兒吞鈎,就是不見吸取教訓。再如反扒演習,其實防損部門(mén)組織的反扒演習并非有意爲難被演習對(duì)象,目的隻是考察他(tā)們對(duì)流程的熟悉程度和(hé)應用(yòng)程度,若能(néng)達成此點,損耗在收銀環節便得到(dào)了(le)有效控制,然而在實際營運中,我們卻發現(xiàn)忽視(shì)流程的程度常常到(dào)了(le)無以複加的程度,連大(dà)量加稱和(hé)調換包裝的簡單問題都難以發現(xiàn),雖然演習不會(huì)真正造成損耗,但(dàn)造成損耗的卻都不是演習,正是實行全員防損的制度,一次盤點下(xià)來(lái),隻好(hǎo)由大(dà)家一起來(lái)承擔損耗。
二、收貨過程忽視(shì)三人(收貨人、送貨人、監督人)同簽,甚至有意避開(kāi)防損的監督。
不要小(xiǎo)看(kàn)了(le)三人同簽原則的作(zuò)用(yòng),這(zhè)個原則其實在在最大(dà)程度上(shàng)保護了(le)收貨人,筆(bǐ)者認爲其作(zuò)用(yòng)至少有三:首先,預防了(le)少收多填的現(xiàn)象,正因爲防損需要在單據上(shàng)署名,責任意識督促他(tā)必須要進行抽檢,而忽視(shì)或避開(kāi)這(zhè)一流程,看(kàn)似簡便快(kuài)捷,然而一旦真的出現(xiàn)少收多填的情況,事(shì)後被查出肯定躲不脫制度的處罰,即便當時(shí)未被發現(xiàn),一場盤點下(xià)來(lái),還不是要共同承擔損耗,公司出現(xiàn)了(le)損耗,自(zì)己其實也(yě)發生了(le)損失;其次,每個人出現(xiàn)記憶差錯是再所難免的,執行三人同簽後,可有效避免事(shì)後扯皮;最後,有意避開(kāi)監督者,肯定存在貓膩,一時(shí)發現(xiàn)不了(le),其膽子就會(huì)越來(lái)越大(dà),正所謂夜路走多了(le),總會(huì)碰到(dào)鬼的,内盜行爲一旦被坐(zuò)實,這(zhè)些(xiē)人馬上(shàng)就會(huì)後悔當初自(zì)己不主動接受監管,以緻現(xiàn)在代價慘重,既名譽掃地,又工(gōng)作(zuò)、工(gōng)資兩空(kōng)。
三、在陳列和(hé)台面日常維護中自(zì)行其是。
制定商品陳列流程,目的是保障各項營運工(gōng)作(zuò)能(néng)安全有序地開(kāi)展,無視(shì)這(zhè)點就會(huì)付出血的代價。
首先,陳列無視(shì)安全原則,隻圖省事(shì),結果害人害己。
陳列不安全,參與陳列者自(zì)身的安全就得不到(dào)保障,商品及貨架一旦發生垮塌,陳列者必受其害,嚴重的還會(huì)殃及其它,即便貨架不出問題,商品陳列不符合流程要求也(yě)是麻煩多多,如會(huì)傷到(dào)顧客,不利于防盜及易損壞等等。
其次,櫃組自(zì)查流于形式,未能(néng)及時(shí)發現(xiàn)臨期、過期及變質商品,造成不必要的損失。這(zhè)裏其實不光有個責任心缺失的根源,其實也(yě)有未認真執行陳列流程的原因,臨期、過期及變質商品未能(néng)被及時(shí)發現(xiàn)的一個重要根源就是胡亂陳列之下(xià)尋找不便。
綜上(shàng)所述,我們應該努力成爲流程的忠實執行者,反過來(lái)再讓流程成爲我們的保護神。